Good Life Coffee
LOS MAGNIFICOS, GEISHA, KOLUMBIA 100g - SUODATINKHAHVI
Makuprofiili: Sitrus hedelmää, jasmiinia ja hedelmäkarkkia
Maa: Kolumbia
Alue: Huila, San Augustin
Tuottaja: Orlando Quinayas, Diana Quinayas, Jose Omar Muñoz, Rovira Salamanca & Stiven Hoyos
Prosessointi: Pesty (washed)
Lajikkeet: Geisha
Kasvukorkeus: 1600-2000m
Sadonkorjuu: Tammikuu 2025
FOB hinta: 6,41 usd/lb
HUOM! Kahvin hyvin rajallisesta määrästä johtuen paahdamme kahvia ajoittain. Tilatessasi kahvin nyt, saat sen meidän 12.5.2026 paahtoerästämme. Ei hätää! Kahvi on parhaimmillaan levänneenä, noin 3 viikkoa paahdosta, ja tästä useamman viikon eteenpäin. Kahvi myydään meidän "Special edition" 100 gramman lasipurkeissa.
Los Magnificos Geisha tulee Kolumbiasta, Huilasta, San Augustinin alueelta. Sen makuprofiili on geisha lajikkeelle ominainen. Kahvi on kevyt, elegantti ja silkkinen. Sen mausta löytyy mm. sitrushedelmää, jasmiinia sekä hedelmäkarkkia. Ja mitä kaikkea, sen tarina on makuakin suurempi:
Los Magnificos syntyi yhdestä hyvin käytännöllisestä ongelmasta: moni San Agustínin tuottajista viljelee niin pienillä palstoilla, että heidän tuottavat määrät eivät riitä siihen, että ne myytäisi ominaan. Tätä kahvia varten Semilla Coffee on kerännyt yhteen viiden eri farmin pienet, mutta huippulaatuiset geisha lajikkeen erät yhteen. Tuottaen yhden erän kahvia, joka on tarpeeksi suuri myytäväksi eteenpäin. Ilman tätä, nämä kyseiset huikeat kahvierät eivät saisi kaltaistaan arvostusta ja hintaa, ja päätyisivät osaksi suurempaa, geneerista sekoitusta. Kiitos Semilla Coffeen työn, on tämäkin kahvi nähnyt päivän valon.
Kahvin ovat tuottaneet: Orlando Quinayas, Diana Quinayas, Jose Omar Muñoz, Rovira Salamanca sekä Stiven Hoyos farmeillaan ympäri San Augustinia.