Good Life Coffeen suositukset Ravintolapäivälle

Huomenna on jälleen luvassa vallan mainio Ravintolapäivä, ja mm. koko Helsinki täytyy “amatöörien” mitä hienoimmilla/erikoisimmilla ravintoloilla. Good Life Coffeenkin korviin on kantautunut muutamat pätevät kahvittelupaikat, ja koska ruokaakaan ei saa unohtaa on listan lopussa myös yksi mahtava paikka, josta saa murkinaa rinnan alle.

Koska GLC haluaa tukea osaltaan innokkaita ravintolanpyörittäjiä, niin lahjoitamme heille kaksi tuntia aukioloajastamme, eli suljemme huomenna kaksi tuntia aikaisemmin kello 14:00. Tämän jälkeen suosittelemme etsimään hyvän ravintolan http://www.restaurantday.org/ sivustolta ja menemään sinne. Itse ainakin koluamme mahdollisimman monta ravintolaa läpi!

Eli tässä on Good Life Coffeen suositukset huomiselle:

- Kahvila Maja, klo 11-18
http://www.restaurantday.org/?r=maja
Huippu kahvia hienoissa maisemissa merenrannalla.

“kulttuurisauna construction site picnik cafe with;
handpour coffee from copenhagen
-coffee collective
-kontra
-kent kaffe
-risteriet
scones
cake
childfriendly-best reach by bicycle”

- Cupcake & Pannukahvi, klo 11-15
http://www.restaurantday.org/?r=cupcake-pannukahvi
https://www.facebook.com/events/411586698881350/
Täällä kahvi valmistetaan old school tyyliin perinteisellä kahvipannulla. Homman takana Helsingin Kahvipaahtimon kaverit!

Helsinginkahvipaahtimon takapihalla tarjotaan pannukahvia sekä kuppikakkuja pihakirppis-Puuvallilan yhteydessä.”

- Gaffebaari, klo 10-18
http://www.restaurantday.org/?r=gaffebaari

https://www.facebook.com/events/434131266597662/
Kallen (tuttu myös GLCn baarin takaa) kahvibaari Hietalahdenkadulla. Myös tämä paikka kannattaa katsastaa mikäli on hyvän kahvin ystävä.

“Kahvin pitäisi oikeasti maistua hyvältä.

Siksi Gaffe tarjoilee Ravintolapäivän kunniaksi aika lailla Helsingin parasta kahvia. Kahvia ja tryffeleitä tarjoillaan työhuoneen ikkunasta kadulle. Osana Helsinki Street Eats -projektia Gaffebaarin yhteydessä on pieni workshop, jossa asiakkaat saavat kertoa ja piirtää, mitä toivovat näkevänsä, maistavansa tai kokevansa Helsingin ikonisissa lippakioskeissa.

Briefly in English: actually good coffee at Hietalahdenkatu. Roasted freshly in Punavuori by Kaffa Roastery. Also rosemary-meadowsweet truffles available. As a part of Helsinki Street Eats project we have also a small workshop – you may tell or draw your opinion on “lippakioski”, the iconic yellow kiosks around the city.

Espresso 1,5/2e
Cappuccino 3/3,5e
Macchiato 2/2,5e
Flat White 3,5e

Rosmariini-Mesiangervo -tryffeli 2e/2kpl

Baristana häärää Suomen toiseksi paras barista Kalle Freese (http://vimeo.com/36222060).

Gaffebaari toiminut aikaisempina Ravintolapäivinä muun muassa Töölönkadulla, Fredrikinkadulla ja Iso-Roobertinkadulla.”

- Helsinki Fried Pike, klo 17-21
http://www.restaurantday.org/?r=helsinki-fried-pike
http://www.facebook.com/HelsinkiFriedPike
Hauki Fish’n'Chipsejä!

Helsinki Fried Pike tarjoilee suomalaista lähipikaruokaa — paistettua kotimaista haukea, rapeita perunoita ja sitruunamajoneesia. Tuttavallisemmin tarjolla on siis good ol’ Fish’n’Chips suomalaisella twistillä. HFP:n herkullinen hauki on ravintoloitsijoiden itsensä Itämerestä kalastamaa, perunalajike huolella käyttötarkoitukseen valittu ja majoneesi hartaudella itse vatkattu. Aterian hintaan kuuluu pullo Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Sitruuna-Soodaa. Annos on täysin laktoositon ja gluteeniton.

Helsinki Fried Piken myyntikoju löytyy Dianapuiston kupeesta, Erottajankatu 9:n sisäpihalta, Laboratory-valokuvagallerian edustalta. Kioski on auki kello 17:00 alkaen ja lappu nostetaan luukulle, kun varatut 100 lähipikaruoka-annosta on myyty loppuun.

 

ps. muistattehan, että ollaan tänä sunnuntaina auki kello 12-15!

Helatorstai ja tuleva sunnuntai

Ehkä vähän myöhässä tulee info tänne, mutta ollaan huomenna, helatorstaina kiinni. Korvataan tämä tulevana sunnuntaina 20.5. ja ollaan auki 12-15, tervetuloa!

Muchas Gracias

On hienoa olla olemassa! Mahtava palaute mitä ollaan saatu lämmittää sydäntä, ja saa homman maistumaan entistä paremmalta. On tosi mukava kuulla, että kahvi maistuu ja paikka tuntuu/näyttää hyvältä. Tähän ollaan pyritty.

Näin pienyrittäjänä on myös mahtavaa kuinka hyvin sanaa on levitetty. Kiitos kaikille kavereille (ja muillekin) hypetyksestä ja myös kaikille bloggaajille, jotka ovat tehneet juttua Good Life Coffeesta. Tässä muutama (kertokaa jos joku puuttuu):

http://pengerkatu.blogspot.com/2012/04/life-is-good.html

http://coolnbored-peeta.blogspot.com/2012/04/good-life-coffee.html

http://coffeeandsympathy.blogspot.com/2012/04/good-life-coffee.html

http://kahvisanoja.blogspot.com/2012/04/good-life-coffee.html

http://featherandflock.blogspot.com/2012/04/kaytiin-viime-lauantaina-tsekkaamassa.html

http://nearbyheart.blogspot.com/2012/04/good-life-coffee.html

http://dope-at-the-time.blogspot.com/2012/04/5th-anti-party-ab-rude-nadasdi-maniac.html

Muokatut aukioloajat

Ensi viikosta lähtien on hieman uudet aukioloajat:

ma – pe: 07:45 – 18:00
la: 10:00 – 16:00
su: joskus

HUOM! Vappuaattona (30.4.) suljetaan kello 16:00 ja vappupäivä (1.5.) ollaan kiinni

Ensi viikon keskiviikosta eteenpäin pyritään saamaan myös kaikki tarjoiltavat tuotteet niin vakinaisiksi kuin mahdollista. Tästä lisää myöhemmin. Vinkkejä/Toiveita voi ja saa lähettää: lauri@goodlifecoffee.fi

Maito ja sokeri

Moi,

Olemme nyt viikonpäivät kehoittaneet ihmisiä maistamaan suodatinkahviaan mustana, ennen maidon tai sokerin lisäämistä. Tämän olemme tehneet vain siksi, että mielestämme kahvimme eivät tarvitse mausteita, vaan ovat maistuvia myös ilman niitä. Pahoittelemme mikäli joku on tästä mielensä pahoittanut tai kokenut asioinnin epämiellyttäväksi. Tämä ei ole ollut tarkoitus.

Emme jatka tätä ”missiota” enää niin hanakasti, mutta suosittelemme näin bittiavaruudessa maistamaan suodatibkahvia ensin mustana. Laadukas, tuore ja oikein valmistettu kahvi on täynnä makua ja eri vivahteita mm. makeutta, pehmeyttä, täyteläisyyttä, marjaisuutta, hedelmäisyyttä, suklaata, hapokkuutta, jne. Pahimmillaan maito ja sokeri peittävät nämä kahvin luonnolliset maut.

Moni mustana kahvinsa juonut onkin kiittänyt meitä maistuvasta kahvista, ja todennut, ettei kahvi kaivannut mausteita.

Ole rohkea, maista kahviasi mustana! :)

lauri.

Kiitoksia!

Avajaiset olivat mahtavat! Jengiä kävi todella paljon, ja paljon saatiin rehkiä, mutta kaiken kaikkiaan päivä meni mainiosti. Espressoa meni noin 6 kiloa ja suodatinkahvia Aeropressillä valmistettuna 100 kappaletta. Eli ei paha. Toivottavasti maistui.

Niin kiirettä ollut ja ajatukset olennaisessa, ettei ole ehtinyt/tajunnut ottaa kuvia. Mikäli sulla sellasia on ja niitä voisi käyttää, niin laita tulemaan: lauri@goodlifecoffee.fi Muutenkin päivitykset Facebookissa ja täällä on vähän jäänyt, mutta ensi viikolla taas jatkuu kun on hommat vähän enemmän rutinoituneet.

Ensi viikolla ollaan auki:
ma-pe 7:00-18:00
la 10:00-16:00

Kiitti!

Balansia Films x Good Life Coffee

 

Balansia Films teki pienen teaserin Good Life Coffeesta:

Balansia Films