Osallistuimme 24.-25.2.2024 järjestettyyn Nordic Coffee Festivaliin, jonka yhteydessä järjestettiin myös 'Nordics Best Roaster' -kisat, jonka voitimme!
Kisaan osallistui yhteensä 12 Pohjoismaiden parhainta paahtimoa, jotka kaikki paahtoivat kilpailuun yhden itse valitseman kahvinsa, sekä yhden kisakärjestäjän valitseman kahvin. Näistä kahveista paahtimoiden edustajat (12kpl) sekä kolme ”mystery judgea” sokkomaistoivat ja valitsivat voittajan. Itse valitsemamme kahvi sijoittu sarjassaan toiseksi, ja kisajärjestäjän sarjan voitimme.
Paahtimomme taakse jäi maailmalla mainetta niittäneitä isoja erikoiskahvialan pioneerejä, joita ovat toimineet esikuvinamme GLCn alkuajoista lähtien. Onkin aivan huikeaa pärjätä näin hyvin, niin kovassa seurassa.
Kisakahveina meillä oli Dario Rodriguezin tuottama Pink Bourbon lajikkeen kahvi Kolumbiasta, Huilan alueelta, El Recreon tilalta. Järjestäjän valitsemana kahvina toimi Brasilialainen kahvi Daterra Coffee farmeilta. Valitettavasti nämä myytiin loppuun miltei heti, voit tarkistaa hetken tilanteen täältä. Suosittelemma kuitenkin testaamaan myös muut kahvimme, sillä ne ovat samaa taattua laatua kuin kisakahvimme!
Voit lukea lisää Nordic Coffee Festivaleista täältä sekä 'Nordics Best Roaster' -kisoista täältä.
