{"product_id":"shantawene-natural-etiopia-omni-roast","title":"SHANTAWENE NATURAL, ETIOPIA - ESPRESSO \/ TUMMA SUODATINKAHVI","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"681\"\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eShantawene \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003enatural-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eprosessoitu \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekahvi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eEtiopiasta, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eSidaman \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ealueelta, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eBensan \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eShantawenen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekylästä. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eTässä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekahvissa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eintensiteettiä, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekarkkimaista \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehedelmäisyyttä, sekä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eviolettia\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekukkaisuutta\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eSuutuntuma \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epehmeä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehillomainen, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003emakeus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehunajainen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eMausta \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003elöytyy \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekypsää \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epunaista \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehedelmää\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003emustaherukkahilloa, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ejälkimaku \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekääntyy \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eteemäiseksi \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eruskean \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esokerin \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esävyttämänä.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"1150\"\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eKahvi tulee Tariku \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eKare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eExportersilta, jonka luona vierailimme keväällä 2025. Tariku Karella  on huikea historia kahvinsaralla. Hän on aloittanut työnsä kahvinkerääjänä ja noussut pikku hiljaa ylöspäin ja rakentanut itselleen nimeä laatutoimijana. Nykyään hän pyörittää pesuasemia sekä Sidamon että West Arsin alueella. Hänellä on agronomin tutkinto, ja hän on tunnettu puhtaista ja laadukkaista kahveista, joita hänen pyörittämät pesuasemat tuottavat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"1150\"\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAlueen olosuhteet ovat erikoiskahville ihanteelliset. Alueen kahvifarmit sijaitsevat korkealla, noin 1900–2150 metrin korkeudessa, mikä tukee G1-laatuluokituksen (grade 1) kahvien tuotantoa, jota tämä kahvi on. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuusta tammikuuhun, ja poiminta tehdään valikoiden käsin, jotta mukaan päätyvät vain kypsät marjat. Lajikkeena on etiopialainen mixed heirloom, joka kasvaa hedelmällisessä, punaruskeassa ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePesuasemat prosessoivat kahvin, jonka alueen pienviljelijät tuovat heille. Etiopiassa viljelijät harvoin omistavat omaa pesuasemaa, saati tuotavat niin paljoa kahvia, että sellaiselle olisi tarvetta. Shatawenen asemalle kahvia tuo noin 800 alueen pienviljelijää, joiden kanssa heillä on sopimus. Pesuasema ostaa heiltä kahvin, prosessoi sen valmiiksi, ja lähettävät sen eteenpäin dry mill:iin, josta kahvi lähtee maailmalle. Tariku maksaa viljelijöille heidän tuodessaan kahvit, mutta maksaa myös toisen maksun satokauden loputtua, kun kahvin laatu on todennettu, ja he ovat saaneet tästä hyvän hinnan. Tämän tarkoituksena on taata viljelijöille parempi korvaus työstä sekä sitouttaa heitä jatkuvaan sekä parempaan yhteistyöhön aseman kanssa. Pesuasemia on satoja ympäri Etiopian, joten pesuasemat osaltaan kilpailevat siitä kenelle viljelijät kahvinsa tuovat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"2398\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eTariku\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epanostaa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003emyös \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eyhteisöönsä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esosiaaliseen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003evastuuseen. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eToiminta \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eluo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etyötä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epaikallisille, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eerityisesti \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003enaisille, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etyöllistävät \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003enoin 20 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003evakituista \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etyöntekijää \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esekä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esatoja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekausityöntekijöitä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esatokauden \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eaikana. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eTariku \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekertoo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eohjaavansa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eosan \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etuotoista \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehyväntekeväisyyteen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etukemalla \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epienituloisten \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eperheiden \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003elapsia \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekoulutarvikkeilla \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etarjoamalla \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etaloudellista \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eapua. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eLisäksi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ehe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ejärjestävät \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekoulutusta \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etilatasolla, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ejotta \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etuottajat \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003evoivat \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekehittää \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003elaatuaan \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eja \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esaada \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eparempaa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003earvoa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekahvistaan, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003esekä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eovat \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003erakentaneet \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ealustan, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ejoka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eauttaa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003epaikallisia \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eviljelijöitä \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etuomaan \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etuotteitaan \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003eesiin \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003emyös \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003ekansallisella \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"BZ_Pyq_fadeIn\"\u003etasolla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Good Life Coffee","offers":[{"title":"225g \/ Papu","offer_id":56504492687740,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225g \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":56504492720508,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papu","offer_id":56504492753276,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":56504492786044,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7062\/7353\/files\/Shantawene.png?v=1773822406","url":"https:\/\/goodlifecoffee.fi\/products\/shantawene-natural-etiopia-omni-roast","provider":"Good Life Coffee","version":"1.0","type":"link"}