{"product_id":"la-catarata-honey-costa-rica-suodatinkahvi-kopio","title":"EL RENACER NATURAL, COSTA RICA -  SUODATINKAHVI","description":"\u003cp\u003eTämän sesongin kolmas kahvi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUreñan perheen, Café Rivense tilalta. Tällä kertaa kyseessä on natural prosessoitu Casiopea lajikkeen kahvi, jonka täyteläistä ja pehmeää suutuntumaa täydentää mustikan, luumuviinimäisyys sekä pekaanipähkinä.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToisin kuin kaksi tämän tilan edeltävää kahvia (\u003ca href=\"https:\/\/goodlifecoffee.fi\/products\/la-catarata-honey-costa-rica-suodatinkahvi\"\u003eLa Catarata Honey\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"https:\/\/goodlifecoffee.fi\/products\/la-catarata_anaerobic_natural_costa_rica_espresso_tummasuodatinkahvi\"\u003eLa Catarata Anaerobic Natural\u003c\/a\u003e), niin tämä kahvi tulee tilan El Renacer nimiseltä palstalta, joka sijaitsee 1700m korkeudessa, ja jolla kasvaa juurikin Casiopea lajiketta. Tämä suhteellisen harvinainen lajike on Arabican F1-hybridi, joka on saatu risteyttämällä Caturraa ja etiopialaista villiä kantaa. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eF1-hybridi on kahden geneettisesti erilaisen kasvin ensimmäinen jälkeläispolvi. Se on usein vanhempiaan satoisampi ja elinvoimaisempi. Siemenistä kasvatetut taimet eivät kuitenkaan säilytä emokasvin ominaisuuksia, joten uudet taimet kasvatetaan esim. pistokkaista. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTämä tekee taimista kalliimpia kuin perinteisistä siemenlajikkeista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUreñan perhe on GLC:lle tuttu. Olemme ostaneet heiltä kahvia jo muutaman vuoden ajan. Tämän lisäksi Lauri ja Aleksi vierailivat heidän \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCafé Rivense \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edel Chirripó tilalla marraskuussa 2025. Tila on perheen pyörittämä, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ejonka perustivat vuonna 2005 Régulo Ureña ja Isabel Rojas. Heidän lapset Ricardo, Mario sekä Esteban ovat päävastuussa farmin pyörittämisestä yhdessä isänsä kanssa, mutta myös muu perhe osallistuu laajalti tilan toimintaan. Perhe on panostanut tilaansa, ja työt tehdään äärimmäisellä tarkkuudella, jotta lopputulos olisi paras mahdollinen. \u003c\/span\u003eTilan viljely perustuu kestävään maatalouteen, jonka tavoitteena on pienentää ympäristövaikutuksia: varjopuut tarjoavat luonnollista maanparannusta ja pitävät kahvipuut viileinä, lannoitus perustuu vuosittaisiin maanäytteisiin, ja rikkakasvien torjuntaa tehdään harkitusti vain tarvittaessa. Kaikki vesilähteet on suojeltu ja tilalla kasvaa myös hedelmäpuita, jotka tukevat paikallista eläimistöä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChirripó-mikroalue on nopeasti noussut Costa Rican erikoiskahvikartalle. Alue sijaitsee kahden vuoriston – Cerro de la Muerten ja maan korkeimman huipun Cerro Chirripón (3 820 m) – välissä. Korkeat viljelykorkeudet (1300–2000m), ravinteikas vulkaaninen maaperä ja viileä vuoristoilma luovat ainutlaatuisen mikroilmaston, joka edistää terveiden kahvipuiden kasvua ja monivivahteista makuprofiilia. Viime vuosina alueen potentiaali erikoiskahvintuotannossa on tullut entistä selvemmäksi, mikä on lisännyt alueen ja kahvien kehitystä entisestään!\u003c\/p\u003e","brand":"Good Life Coffee","offers":[{"title":"225g \/ Papu","offer_id":58059572871548,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225g \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":58059572904316,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papu","offer_id":58059572937084,"sku":null,"price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":58059572969852,"sku":null,"price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7062\/7353\/files\/elrenacer.png?v=1793186557","url":"https:\/\/goodlifecoffee.fi\/products\/la-catarata-honey-costa-rica-suodatinkahvi-kopio","provider":"Good Life Coffee","version":"1.0","type":"link"}